Ik ken dit gerecht dus niet maar heb pas paar jaar geleden de naam eventjes ergens gehoord in een kookprogramma volgens mij.
Ik dacht natuurlijk waarom praten ze over kappers maar nu weet ik het hoor.
Wie heeft dit weleens gegeten ?
Lijk me heel lekker.
Rotterdams vetste hap, de kapsalon, overgewaaid naar Indonesië.
Het van origine Rotterdamse gerecht kapsalon - een machtige snack bestaande uit patat, vlees, saus, kaas en sla uit de oven - is overgewaaid naar Indonesië.
De eerste eettent in Jakarta die kapsalon serveert is een feit.
Lees verder via link :
https://nos.nl/artikel/2439320-rotterda ... -indonesie