Archeologen leggen snackbar bloot in Pompeii

Vondsten uit het verleden....de geschiedenis aan het licht gebracht.
Van Toetanchamon en Pompeii tot hedendaagse opgravingen.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
univers
Observer
Berichten: 27785
Lid geworden op: 27 jan 2013, 11:10

Archeologen leggen snackbar bloot in Pompeii

Bericht door univers » 29 dec 2020, 07:55

Afbeelding

Het Thermopolium van Regio V, een van de snackbars in Pompeii, compleet met een afbeelding van een Nereïde op een zeepaardje, dat eerder gedeeltelijk was opgegraven in 2019, komt in zijn geheel weer tevoorschijn, samen met andere rijke decoratieve stillevens, voedselresten, botten van dieren en slachtoffers van de uitbarsting .

De commerciële structuur was in 2019 slechts gedeeltelijk bestudeerd, tijdens de interventies van het Great Pompeii Project gericht op het stabiliseren en consolideren van de historische opgravingsfronten.

Gezien de uitzonderlijke aard van de versieringen en om de volledige indeling van het restaurant, dat zich op de open plek tussen Vicolo delle Nozze d'Argento en Vicolo dei Balconi bevindt, te herstellen, werd besloten om het project uit te breiden en de opgraving van het hele gebied.

Op het pleintje voor het Thermopolium hadden werken al een stortbak, een fontein en een watertoren onthuld, die zich allemaal op korte afstand van de winkel bevonden met het beroemde fresco van gladiatoren in de strijd.

De versieringen op de toonbank - die als eerste tevoorschijn kwamen tijdens de opgraving - bevatten op de voorkant de afbeelding van een Nereïde die op een zeepaardje rijdt in een mariene omgeving, terwijl de korte zijde een afbeelding toont die waarschijnlijk van de winkel zelf is, als een soort handelsmerk. Het was geen toeval dat de vondst tijdens de opgraving van amforen, gelegen voor de toonbank, het geschilderde beeld weerspiegelde.



In deze nieuwe opgravingsfase onthulde het laatste deel van de toonbank dat werd opgegraven andere prachtige scènes van stillevens, met afbeeldingen van dieren die hier waarschijnlijk werden geslacht en verkocht. Botfragmenten van dezelfde dieren werden ook aangetroffen in containers die waren ingebed in het aanrecht, waarin voedsel stond dat bedoeld was voor de verkoop, zoals in het geval van de twee wilde eenden die ondersteboven werden getoond , klaar om te worden gekookt en gegeten; een haan ; en een hond aan de lijn , de laatste diende bijna als een waarschuwing op de manier van de beroemde Cave Canem .

Een spottende inscriptie is gekrast op het frame rond het schilderij van de hond: NICIA CINAEDE CACATOR - letterlijk " Nicias (waarschijnlijk een vrijgelaten man uit Griekenland) Shameless Shitter!" Dit werd waarschijnlijk achtergelaten door een grappenmaker die de eigenaar voor de gek wilde houden, of door iemand die in het Thermopolium werkte .



“ Behalve dat het een ander inzicht is in het dagelijks leven in Pompeii, zijn de studiemogelijkheden van dit thermopolium uitzonderlijk, omdat voor het eerst een gebied van dit type in zijn geheel is opgegraven en het mogelijk was om alle analyseert dat de huidige technologie het toelaat, " - verklaart Massimo Osanna, interim-directeur-generaal van het Archeologisch Park van Pompeii -"de ontdekte materialen zijn inderdaad opgegraven en vanuit alle gezichtspunten bestudeerd door een interdisciplinair team bestaande uit professionals op het gebied van fysische antropologie, archeologie, archeobotanie, archeozoölogie, geologie en vulkanologie. De vondsten zullen verder worden geanalyseerd in het laboratorium, en met name de overblijfselen gevonden in de dolia (terracotta containers) van de toonbank zullen naar verwachting uitzonderlijke gegevens opleveren om een ​​goed begrip te krijgen van wat er werd verkocht en hoe het dieet was ”.

Een andere opmerkelijke waarneming is de ontdekking van menselijke botten , hoewel deze helaas verspreid zijn aangetroffen als gevolg van de tunnels die in de 17e eeuw werden gegraven door illegale graafmachines die op zoek waren naar kostbare voorwerpen.

Verschillende behoren tot een persoon van minstens vijftig jaar oud, die op het moment dat de pyroclastische stroom arriveerde hoogstwaarschijnlijk op een soort bed lag, zoals blijkt uit de ruimte die gereserveerd was voor het opbergen van het bed, en een reeks spijkers en houtresten gevonden onder het lichaam.

Andere botten, die nog moeten worden onderzocht, behoren toe aan een ander individu en werden gevonden in een groot dolium, mogelijk waar ze werden geplaatst door de eerste graafmachines.

Verder is in de Thermopolium , diverse pantry en transport materialen werden ontdekt, waaronder: negen amfora's, een bronzen patera, twee flessen en een gemeenschappelijke keramische tafel olla. De vloer van de hele kamer bestond uit een laag cocciopesto (een waterdichte bekleding gemaakt van terracotta fragmenten), waarin fragmenten van polychroom marmer (albast, portasanta , groene breccia en bardiglio) op verschillende plaatsen waren aangebracht.

De Thermopolia , waar dranken en warme gerechten werden geserveerd (zoals aangegeven door de naam van Griekse oorsprong), en opgeslagen in grote dolia (potten) ingebed in het metselwerk, waren wijdverspreid in de Romeinse wereld, waar het gebruikelijk was om de prandium (de maaltijd) buiten het huis. Alleen al in Pompeii zijn er tachtig.



DE EERSTE LABORATORIUMANALYSE (Valeria Amoretti - Antropoloog )

De eerste analyses bevestigen dat de schilderijen op de toonbank, althans gedeeltelijk, de voedingsmiddelen en dranken weergeven die daadwerkelijk in het Thermopolium werden verkocht . De schilderijen op het aanrecht omvatten twee wilde eenden, en inderdaad werd een fragment van eendenbot in een van de containers gevonden, naast varkens, geiten, vissen en landslakken, wat duidt op de grote verscheidenheid aan producten van dierlijke oorsprong die bij de bereiding zijn gebruikt. van de gerechten.

Aan de andere kant hebben de eerste archeobotanische analyses ons in staat gesteld fragmenten van bladverliezende eik te identificeren, die waarschijnlijk tot structurele elementen van de toonbank behoorden. Op de bodem van een dolium- die is geïdentificeerd als een container voor wijn op basis van de fles voor het opzuigen van de vloeistof die erin werd aangetroffen - de aanwezigheid van bonen werd gedetecteerd die opzettelijk uit elkaar waren gebroken of gemalen. In zijn De re Coquinaria (I, 5) legt Apicius de reden hiervoor uit door te beweren dat ze werden gebruikt om de smaak en kleur van de wijn te veranderen, door deze te bleken.

Het complete skelet van een hond werd gevonden in de hoek tussen de twee deuren van het Thermopolium (in de noordwestelijke hoek van de kamer). Het was geen grote en gespierde hond zoals afgebeeld op het aanrecht, maar een extreem klein exemplaar, ongeveer 20-25 cm hoog bij de schouder, ondanks dat het een volwassen hond was. Hoewel het vrij zeldzaam is, geven honden van zo'n kleine omvang aan dat er in de Romeinse tijd opzettelijke selectie plaatsvond om een ​​dergelijk resultaat te verkrijgen.

In de kamer - en met name achter de toonbank waar ze werden gesleept door de eerste graafmachines - werd een aanzienlijk aantal menselijke botten gevonden, behorend tot een volwassen senescent persoon van minstens 50 jaar oud. Een eerste analyse maakte het mogelijk om deze verspreide botten in verband te brengen met wat er overbleef van een persoon die in de binnenste hoek van de winkel werd ontdekt en die zich, op het moment dat de pyroclastische stroom arriveerde, hoogstwaarschijnlijk op een soort bed bevond, zoals blijkt uit de ruimte die gereserveerd is voor het opbergen van het bed, en een reeks spijkers en houtresten onder het lichaam.

De botten van ten minste één ander individu, die in een groot dolium zijn ontdekt en waarschijnlijk op deze manier zijn geplaatst door de eerste graafmachines, moeten nog worden onderzocht.

Dit zijn slechts de initiële macroscopische gegevens die voortkomen uit de lopende opgraving, maar het zullen zeker niet de laatste zijn. De verzamelde en naar het laboratorium gebrachte vondsten zullen inderdaad verder worden geanalyseerd, via specifieke studies in afdelingen en universiteiten waarmee we een overeenkomst hebben, waardoor we de gegevens waarover we beschikken, en dus ook onze kennis van het Thermopolium, verder kunnen verfijnen. en de site.

http://pompeiisites.org/en/comunicati/t ... -eruption/
Een mens is net een open boek, je moet het enkel kunnen lezen.

Gebruikersavatar
Tammy
Forumbeheerster
Berichten: 69982
Lid geworden op: 04 feb 2005, 18:20

Re: Archeologen leggen snackbar bloot in Pompeii

Bericht door Tammy » 29 dec 2020, 08:01

Zo mooi wat ze weer hebben gevonden. ;P!
Er ligt nog zoveel begraven daar.
Een magische plek om te lopen.
Je stapt in 1 klap het verleden in.
Zo mooi om dat te voelen en mee te maken.

Somewhere, something incredible is waiting to be known.

Carl Sagan.

Gebruikersavatar
univers
Observer
Berichten: 27785
Lid geworden op: 27 jan 2013, 11:10

Re: Archeologen leggen snackbar bloot in Pompeii

Bericht door univers » 29 dec 2020, 08:10

Onder de site staan prachtige foto's.
Kan ze helaas niet kopieren.
Een mens is net een open boek, je moet het enkel kunnen lezen.

Gebruikersavatar
Tammy
Forumbeheerster
Berichten: 69982
Lid geworden op: 04 feb 2005, 18:20

Re: Archeologen leggen snackbar bloot in Pompeii

Bericht door Tammy » 29 dec 2020, 08:19

Geweldige foto’s Univers. ;P!
Wat een prachtige baan hebben die mensen toch om het verleden bloot te leggen.
Schitterend gewoon.

Somewhere, something incredible is waiting to be known.

Carl Sagan.

Gebruikersavatar
Kristof Piessens
Leraar
Berichten: 1030
Lid geworden op: 05 mar 2015, 23:36

Re: Archeologen leggen snackbar bloot in Pompeii

Bericht door Kristof Piessens » 29 dec 2020, 11:01

Wel knap om toch maar opgravingen te doen naar het verleden, en het geluk hebben dat er destijds een onverwachte uitbarsting van de naburige vulkaan veel van dat verleden grotendeels nog heel goed bewaard is gebleven, dat zou gelden voor alle locaties ter wereld die om 1 of andere reden(en) verdwenen zijn onder water of onder stofwolken of wat er ook aan gerelateerd is aan natuurrampen....

Straffer is het feit dat er nog veel verborgen ligt onder de grond of water die zelf terugverwijzen naar verloren beschavingen als die van atlantis of nog veel ouder die van mu of lemurie....nu ben ik een boek (pdf) aan het lezen dat juist gaat over de ontdekkingen met betrekking tot fenomenen waarvan de basiskennis en wiskundige astronomie en dergelijke de grondslag vormden in eerdere beschavingen, piramides van gizeh bvb zijn niet door egyptenaren gebouwd als graftombe(s) wat dus uit onderzoek niet blijkt te kloppen en toch gaan er enkele theorieën die lang golden als referentiewerk linea recta de vuilbak in.
Duister voedt zich met licht, licht voedt zich met licht, lichtkracht versterkt elkaar zonder hulp van het duister, zonder licht kan duister geen bestaan kennen.

Gebruikersavatar
Tammy
Forumbeheerster
Berichten: 69982
Lid geworden op: 04 feb 2005, 18:20

Re: Archeologen leggen snackbar bloot in Pompeii

Bericht door Tammy » 29 dec 2020, 15:02

Kristof :post:

Somewhere, something incredible is waiting to be known.

Carl Sagan.

Plaats reactie