Kunstmatige intelligentie maakt Belgische biertjes lekkerder

[Tammy]

Bierwetenschapper Kevin Verstrepen (midden, met bril) leidt een bierproefsessie in zijn lab aan de KU Leuven.

Kunstmatige intelligentie maakt Belgische biertjes lekkerder.

Belgische wetenschappers zijn er naar eigen zeggen in geslaagd om met behulp van kunstmatige intelligentie de smaak van bier te verbeteren. Een speciaal proefpanel vond zowel een alcoholisch biertje als een non-alcoholisch biertje lekkerder na de aanpassingen die een algoritme voorstelde.

Lees verder via link :

https://nos.nl/artikel/2514276-kunstmat ... -lekkerder

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Hierbij stuur ik Lowlandsrouter naar de kroeg om deze biertjes te proeven.
Ik ga als ze de wijn en whisky gaan testen.

Proost beste kerel.

[lowlandsrouter]

Ik ben meer van de goede mokka koffie, verse thee, coke zero en fanta lemon zero, maar fijn dat je aan me dacht - haha.
Das nou weer typisch belgie dit

[Tammy]

Als ik AI zie staan ergens ben jij de eerste waar ik aan denk Lowlandsrouter.
Aparte drankkeuze heb jij, die combinatie heb ik nog nooit gehoord , maar wel leuk.

[lowlandsrouter]

Ik volg dat nieuws maar wat graag ja.

Het effect van alcohol is nog wel prettig als je er niet teveel van pakt, maar mij smaakt het meestal niet.
Als iets dan een hoegaarden van het vat in een hoegaarden glas dat uit de vriezer komt in een belgische kroeg op een warme dag.

Wat drink jij graag op wijn en whiskey na?

[Tammy]

Ik heb vroeger veel Bacardi-cola gedronken in de kroeg en daar zat ik vaak.
Nu is het meestal wijn, rode wijn alleen.
Whisky heb ik maar weinig gedronken vroeger, meestal was dat in good old England.

Voor de rest koffie met ofcourse gemaakt in een bonenmachine met bonen uit Italia.
En de rest Spa blauw, dat drink ik heel de dag door.

[lowlandsrouter]

Een bonenmachine is wel leuk ja, totdat ie kapot gaat.
Ik heb er hier een gehad die vier keer terug is gegaan naar bol voor reparatie.
Momenteel zet ik zelf koffie met een bialettie voor inductie (als ik espresso wil) en een ouderwetse koffiefilterhouder op een thermoskan.
Altijd goed, kost bijna niks in aanschaf en gaat nooit kapot.

[Tammy]

Dan heb je geen goede bonenmachine gehad Lowlandsrouter als hij vier keer kapot is gegaan.
Ik had er ook eentje van Siemens, 1 keer laten maken en toen andere gekocht.
Was een groot bakbeest met zoveel functies die ik amper gebruikte want ik drink mijn koffie pikzwart.
Ik heb nu Krups, doet het perfect.

Bialetti heb ik ook gehad , mijn ouders altijd voor de espresso.
Maar bij mij smaakt de espresso niet zoals bij mijn familie in Napoli.
Ze legden uit dat het door het water hier komt.
Dus ik hou het bij mijn Krups apparaat.



Wat moet ik mij voorstellen bij jouw koffiefilterhouder op een thermoskan ?
Hoe ziet dat eruit ?

[lowlandsrouter]

Dit op een thermoskan zetten, filter erin met koffie en heet water opgieten: https://www.bol.com/nl/nl/p/westmark-ko ... 123944230/

ps weet je dat ongefilterde koffie slecht is voor je cholestorol? Zeker als je veel koffie drinkt wel handig om te weten.
https://www.voedingscentrum.nl/nl/servi ... inken.aspx

Dus lang leve de papieren filter

[Tammy]

Dank voor de uitleg Lowlandsrouter.

Ik heb een perfecte cholesterol dankzij pilletje , mijn eerste hartaanval heb ik al gehad maar ik denk niet van mijn koffie.
In Italia hoort koffie bij het dagelijkse leven , en die koffie is heerlijk.
En die mensen worden ook oud Lowlandsrouter .

Tegenwoordig ziet men overal gevaar, tijd voor de mensen om eens gewoon te gaan leven.
Niet hysterisch gaan gillen en ooh my god schreeuwen als men ergens een verdwaald suikerklontje ziet of iets wat volgens de ellenlange “gezondheids” lijst voor “gevaar” kan zorgen.
Het is een verdienmodel geworden om alles te ontleden tot op het bot wat betreft voedsel.
Voor mij geen papieren koffie filter, vroeger wel maar toen waren er geen bonenmachines te koop en dronk ik dat slootwater van een Douwe Egberts.
Hoe heb ik die troep weggekregen zeg vraag ik mij nog steeds af.

Die stress van altijd afvragen kan dit of kan dit niet is gevaarlijker uiteindelijk dan dat kopje koffie terwijl je naar de Vesuvio kijkt.
Trust me Lowlandsrouter, ik weet waar ik over praat.

Nu ga ik weer ontopic .

[lowlandsrouter]

Excuses voor het offtopic uitje Ik rolde erin door die belgische biertjes

[Tammy]

Geeft helemaal niks, doe ik zelf ook hoor moet kunnen.